製品
F-007
主力商品は、ほうじ茶シリーズです(砂炒り焙じ茶、白茎ほうじ茶、手炒り炭焙じ茶、半発酵ほうじ茶、初摘みほうじ茶)。着香(フレーバー)は、全商品で使用していません。
F-008
かぶせ茶は皇室献上の実績を持ち、伊勢志摩サミットに提供されました。
F-016
砂炒り茎ほうじ茶のカフェインを検査したところ、検出されませんでした(検出限界0.01g/100g)。
- 対象
- 砂炒り茎ほうじ茶
- 検査結果
- カフェイン 検出せず
- 検出限界
- 0.01g/100g
- 試験方法
- 高速液体クロマトグラフ法(HPLC)
- 抽出条件
- ティーバッグ1個(3g)、水300ml(90℃以上)、抽出時間2分。2分後、ティーバッグを5回振って取り出す。
- 検査機関
- 株式会社日本食品機能分析研究所
- 検査成績書
- 受付No. 2507636-001
- 発行日
- 2025年11月6日
試験検査成績書を見る(PDF) 株式会社日本食品機能分析研究所発行・2025年11月6日